SCR Prod aux fourneaux du Festival de la Gastronomie de Saint-Martin 2024
Le Festival de la Gastronomie de Saint-Martin 2024 s’est achevé avec succès, confirmant une fois de plus la place de l’île parmi les grandes destinations culinaires de la Caraïbe. SCR Prod est fière d’avoir contribué à la réussite de cet événement d’envergure.
Une mission au cœur du projet culinaire
Notre équipe a eu le privilège d’assurer le recrutement, la coordination logistique et le suivi opérationnel des chefs invités, venus des quatre coins du monde pour partager leur savoir-faire et sublimer les produits locaux. Ce travail minutieux a permis de composer un casting de haut vol, équilibré entre talents reconnus et jeunes révélations de la scène gastronomique internationale.
Grâce à notre expertise dans la production d’événements culinaires, nous avons su :
- Identifier et sélectionner des chefs ambassadeurs inspirants, aux profils variés.
- Gérer l’organisation et coordonner leurs interventions sur les différents formats du festival : dîners à 4 mains, démonstrations, masterclasses et dégustations grand public.
- Accompagner les équipes locales dans une dynamique d’échange et de transmission culinaire.
Une expérience humaine et professionnelle exceptionnelle
La richesse de cette édition tient aussi à l’esprit de collaboration qui a animé l’ensemble des partenaires. SCR Prod remercie chaleureusement l’Office de Tourisme de Saint-Martin pour sa confiance, ainsi que tous les chefs, restaurateurs et partenaires logistiques mobilisés autour de cette aventure.
Ce projet, exigeant et enthousiasmant, s’inscrit dans la continuité de notre engagement en faveur de la valorisation des savoir-faire gastronomiques à l’échelle internationale.
L’expertise SCR Prod, au service de la gastronomie
Spécialisée dans la production d’événements gastronomiques et spiritouristiques, SCR Prod accompagne institutions, marques et collectivités dans la conception, l’organisation et la valorisation de leurs projets.
Le Festival de la Gastronomie de Saint-Martin 2024 restera une édition marquante : un défi relevé avec passion, rigueur et créativité.